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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:150輔料油:適量生抽:適量土豆:適量辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋加水打勻2.加些麪粉,鹽,調成稀糊狀。3.撒些蔥花。4.取些麪糊倒入鍋中,煎到兩...
“土豆絲捲餅是一道非常受歡迎的小吃,不管是早餐流動車還是餐館裏,都能見到它的身影。有的人以爲很難,其實並不,今天我就教大家做這道土豆絲捲餅,手不沾面,只用筷子攪幾下,就能做出柔軟又筋道的捲餅來。而土豆絲也更是簡單,3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:250土豆:1個輔料鹽:適量油:適量蘿蔔條:適量具體步驟1.麪粉混合溫水2.揉成麪糰醒面半個小時3.土豆去皮4.擦成絲5.醒面好了以後揉麪團,然後搓成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個小麥麪粉:250輔料胡蘿蔔:1個油:適量粉條:適量青椒:適量辣醬:適量裏脊肉:100土豆:2個小蔥:適量蒜蓉:適量具體步驟1.準備材料。2.將土豆絲放入出現魚...
“土豆絲捲餅,春天的味道,人人都喜歡,特別適合老年人的土豆絲捲餅你會做嗎?其實很簡單,燙麪上屜一蒸就OK了,軟軟的,涼了也不硬,而且很勁道,學會了做給爸媽吃,他們一定喜歡。”食材明細主料麪粉(200g)輔料油(適量)土豆絲(1盤)香蔥(適量)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:2根麪粉:550土豆:2個輔料香油:適量十三香:適量白醋:適量雞精:適量油:適量鹽:適量花椒:適量幹辣椒:適量沸水:440具體步驟1.稱好麪粉2.倒入沸水攪成絮狀...
“烙餅是我們北京人的家常便飯,揉麪擀麪烙餅都不是難事。興許一輩輩地耳濡目染吧,在案板邊看着媽媽揉麪、擀麪,很自然的就學會了。對於大多數的南方人來說,這個有點困難。我老頭兒是江西人,那邊也是以米飯爲主,所以那邊的親...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火腿腸:20土豆絲:160普通麪粉:200雞蛋:1個輔料鹽:適量蔥花:適量香醋:適量排骨醬:適量具體步驟1.土豆洗乾淨擦成細絲,火腿腸切丁2.熱鍋倒油炒香蔥花3.放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料麪粉:半斤土豆:兩個輔料植物油:三到四兩香蔥:五條大蒜:半個辣椒粉:一兩花椒粉:適量雞精:適量白糖、芝麻:適量鹽:適量香醋:適量具體步驟1.三分之二份麪粉用熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100輔料土豆:1個油:適量胡蘿蔔:半個小蔥:適量鹽:適量具體步驟1.土豆和胡蘿蔔用擦子擦成絲,2.打入一個雞蛋,放鹽和花椒麪,3.放麪粉蔥花水和成麪糊,4.平...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200土豆:2個輔料沸水:130醋:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.把沸水衝入麪粉中,稍涼後和成柔軟的麪糰。2.分成若干個小劑子,擀成薄片。平底鍋...
食材明細主料麪粉(250克)鹽(2克)開水(適量)輔料土豆(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土豆適量,擦絲,用清水衝...
“快捷,節約時間”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料酸辣土豆絲(一份)蔥末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、調製,麪糊裏面加鹽雞精雞蛋和蔥花,一定要充分攪拌均勻,不能有...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆絲捲餅是非常美味的捲餅食物,香噴噴的土豆絲讓捲餅的味道特別誘人。土豆絲捲餅可以作爲早餐也可以作爲小吃,在早餐來一份土豆絲捲餅開啓元氣滿滿的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200雞蛋:1個土豆:1個木耳:15輔料米醋:5食用鹽:5具體步驟1.麪粉放入盆中,加入雞蛋,適量的鹽加適量清水和成稀薄的麪湯2.土豆洗淨切成絲,木耳泡發洗淨,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料油:適量鹽:適量小麥麪粉:適量具體步驟1.和好的麪糰切成均勻的小麪糰。2.用手掌按扁。3.用擀麪杖擀成薄薄的麪餅。4.放入電餅鐺裏面烙熟,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量植物油:適量土豆:適量蔥花:適量雞精:適量鹽:適量醋:適量醬油:適量輔料具體步驟1.麪粉中慢慢倒入開水,用筷子攪成雪花狀。2.把麪粉慢慢揉成圓團。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100輔料胡蘿蔔:半根油:適量雞蛋:1個辣椒:適量蒜:適量雞精:適量土豆:兩個白醋:適量鹽:適量水:120白糖:適量具體步驟1.把100克的麪粉放入一個小盆裏,磕入一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:800輔料土豆:3個香菜:適量鹽:適量大蔥:適量油:適量溫水:400ml具體步驟1.溫水400毫升和麪、鬆弛20分鐘。中間要揉二次以上。這樣擀的餅更薄些2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:250雞蛋:2個土豆:2個輔料蒜蓉辣醬:適量青椒:1個生抽:適量油:適量裏脊豬肉:100胡蘿蔔:1個粉條:適量榨菜:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.準備材料。2.將土...
食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)輔料蔥末(適量)食鹽(適量)味精(適量)白醋(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲捲餅的做法步驟1、麪粉中倒入沸水撥成面穗。2、再加入適當溫水合成麪糰,醒30分鐘。3、醒好的麪糰在案板...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘大多數中國人都愛吃的且能代表中國的特別獨特的美食一定就是中國的捲餅了吧。不光中國人,很多的外國人也愛上了吃捲餅。今天介紹的就是特別好吃的一種...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土豆又被人們叫做馬鈴薯,它也是人們口中所說的地三鮮之一了。並且呢現在土豆的做法也是多種多樣的,最傳統的就是做成土豆絲,於是今天在土豆絲的基礎上面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩麪糰:1塊土豆:1個輔料鹽:適量蔥花:適量油:適量醋:適量具體步驟1.將麪糰從冰箱拿出揉光滑2.擀成薄片倒少於油和鹽捏着餅皮沾勻3.撒上蔥花在中間切一刀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個剩麪糰:300輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.剩麪糰提前從冰箱取出回溫醒制10分鐘2.把麪糰均勻分成幾份3.用擀麪杖把麪糰擀成薄餅4.平底鍋燒熱,不...
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