美味的孜然烤鯽魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.醃製好的魚清洗乾淨後，放在水裏泡一上午，既能泡軟又能泡掉一些鹽分，中間換了2次水

2.泡好的魚，去掉魚鱗，在身上抹一點玉米油

3.撒上孜然粉抹勻

4.烤網鋪上錫紙，上面刷一點玉米油，放上薑片

5.將魚擺在烤網上

6.預熱好的烤箱，200度烤20分鐘

烹飪技巧

用烤網的話不用翻面，上下受熱均勻，如果用烤盤烤的話中間要拿出來翻面