孜然烤雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
翅中 :7個輔料
鹽 :1勺老抽 :半勺
花椒粉 :適量
砂糖 :1勺
生抽 :2勺
生薑粉 :適量
蔥,生薑 :適量
胡椒粉 :適量
孜然粉 :適量
1.購買雞翅,最好是翅中,大小要均勻,回家拿水洗乾淨,拿刀劃口子,爲了入味。
2.放進一個乾淨的盆子,把上述調料放入,拿手抹均勻,醃製一晚。
3.烤箱200度預熱十分鐘,烤盤底抹層油,放入切的薄點的土豆片,擺入雞翅。200度烤25分鐘。翻面,撒孜然粉,再烤15分鐘即可。
翅中要買的大小一樣,醃製時間不要超過12小時,第二次烤的時間可以縮短。根據自己的烤箱情況。我的是12升的,比較小。