白酒葡萄果凍怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.54W
白酒葡萄果凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

朗姆酒 :240毫升
水 :60毫升
綿白糖 :40
吉利丁粉 :6
檸檬汁 :適量
葡萄 :適量

輔料

櫻桃1個
檸檬 :1片

具體步驟

1. 將吉利丁粉倒入4倍份量的溫水中,攪拌均勻,使水滲透到整體,充分將吉利丁粉泡軟後使用

2. 將白酒、水、綿糖用中火邊煮邊攪,煮至綿糖融化後,關掉爐火,再加入事先泡好的吉利丁粉,繼續攪拌,拌至全部溶解後,加入檸檬汁調味,再將其過篩倒入裝有葡萄的杯子內,用保鮮膜封好口放於冰箱冷藏至凝固

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