美味的黑木耳燉凍豆腐怎麼做美味好吃

黑木耳燉凍豆腐是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚。黑木耳具有豐富的營養物質，且具有滋補、潤燥的作用，凍豆腐彈性好、營養豐富，味道也很鮮美，用凍豆腐可以製作出許多美食，凍豆腐和黑木耳的搭配，形成獨特的口感，使人食慾倍增，且製作方法十分簡單，適合懶人操作。

主料

輔料

具體步驟

凍豆腐切塊，黑木耳用清水泡發後洗淨

準備蔥花和高湯

高湯倒入鍋中，再加入等量的清水，加入凍豆腐

蓋上大火燒開後轉小火燉半小時

之後加入鹽

轉大火加入黑木耳燒至片刻

加入雞精調味後熄火出鍋

出鍋後撒上蔥花即可享用