美味的生抽河蝦怎麼做美味好吃

生抽河蝦是一道營養豐富的食物，吃起來非常的可口，而蛋白質也是很高的，鈣質也是很高的，而且河蝦的肉吃起來非常的好，肉質鮮嫩，是很多人都會喜歡吃的食物，所以很多時候我們都會早起買一些新鮮的河蝦做生抽河蝦，做法也很簡單，非常的適合我們。

主料

輔料

具體步驟

河蝦清洗後控水

蔥切段

鍋里加入適量水和薑片，大火煮開

放入河蝦

加入適量料酒

加入適量鹽煮開，河蝦煮至紅色後，再煮半分鐘

河蝦撈出放入碗裏

調汁：鍋里加入少量水燒開

水開後加入適量生抽（不用再放鹽和味精，生抽本身有鹹鮮味）

加入適量白砂糖煮開（白砂糖用量根據個人口味增減）

把調味汁倒入煮好的鹽水河蝦裏，把蔥段撒在河蝦上面

熱鍋冷油，至八九成熱時，把熱油澆上河蝦即可

成品圖（用生抽做的河蝦比鹽水蝦更多了一種鮮美，好吃）