自制濃郁的巧克力杯子蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將雞蛋在碗中打散,倒入紅砂糖攪勻.再加入融化的黃油，以及牛奶,攪拌均勻備用.

2.所有粉類混合均勻，並且過篩.

3.把過篩後的麪粉倒入之前準備好的雞蛋混合液中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻.(翻拌的時候注意，只需要讓乾性材料和溼性材料完全混合即可，切不可過度攪拌。拌勻後的麪糊看上去粗糙且多塊，但不要繼續攪拌了)

4.把麪糊倒入紙杯，2/3滿即可.

5.立即放入預熱好的烤箱，中層，烤焙至熟。190度，中層，15分鐘(我烤了25分鐘才熟~~)。

烹飪技巧

【巧克力紙杯蛋糕】(紙杯兩個6CM*6.5CM)首先預熱烤箱到190度，然後再開始製作。