愛心微波老婆餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :1個普通麪粉 :小半碗
黃油 :少量
泡打粉 :少量
蜂蜜 :少量
牛奶 :少量
玉米澱粉(可省略) :少量
輔料
蘋果餡心:蘋果 :1/4只1. 蘋果切沫加蜂蜜或糖;豆沙餡心:紅豆煮爛加蜂蜜或糖。所有面餅材料混合,揉成略軟的麪糰,保鮮膜包好,讓他休息半小時(雞蛋剩點)。
2. 把醒好的麪糰分成若干個面劑子。
3. 取一個面劑子,擀開對摺再擀成橢圓形面片。
4. 包入餡兒料,收口。
5. 將其翻扣過來(收口朝下),稍微壓一下。用刀在表面劃平行刀或者十字刀,讓餡漏出來。
6. 用刷子或勺子取少量蛋液刷在開口的一面,這樣烤出來的會很漂亮。
如果沒有黃油,條件簡陋的色拉油也行,但味道差點