美味娃娃菜炒年糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘娃娃菜炒年糕是一道清甜美味營養價值極高的菜餚。軟糯白嫩富含澱粉的年糕條和清甜水嫩的娃娃菜相結合,加上肉末提升香味,整道菜餚充滿極致誘惑氣息。娃娃菜功效極多,具有清熱解毒,養胃生津的效果,備受健身減肥人羣所追捧,此道菜餚讓人體會到美食的真理。
主料
娃娃菜 :1顆年糕 :3條
肉末 :50
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
胡椒粉 :適量
雞精 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.肉末加水澱粉抓勻,鍋內放少許油炒熟
2.娃娃菜切成條狀,用清水洗淨後瀝乾水分
3.鍋內放人少許油,煸炒娃娃菜,放少許鹽,再放入切成片的年糕條和熟肉末
4.加少許胡椒粉增味,加雞精,關火蓋好鍋蓋,使年糕更軟糯