好吃的粉蒸牛肉做法怎麼做美味好吃

我們都知道因爲牛肉的味道鮮美，所以牛肉很受人喜愛，包括我也很喜歡牛肉。粉蒸牛肉也有辣椒可以說把牛肉的口感體現出了鮮嫩醇香，很好吃。而且粉蒸牛肉做法也是很美味的。粉蒸牛肉不僅僅味道好吃而且營養價值也非常的高的，很好的。

主料

輔料

具體步驟

大米炒黃磨成粗粉

蔥切成蔥花。

姜搗爛後用少許泡之香菜洗淨切碎。

豆豉剁細。

牛肉切成薄片(長4釐米、寬2.5釐米)

用油、醬油、姜水豆豉、豆瓣醬、胡椒粉、大米粉等拌勻，放入碗中上屜蒸熟，取出翻扣盤中撒上蔥花。

另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。