酸辣可口的魔芋豆腐怎麼做美味好吃

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酸辣可口的魔芋豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

魔芋適量

輔料

蔥 :適量
老薑 :適量
香菜 :適量
泡椒 :適量
青蒜苗 :適量

具體步驟

魔芋切條狀用滾水煮兩分鐘

大火燒開油 關小火炒蔥薑蒜和泡椒

然後放入魔芋大火快速翻炒

放入鹽醬油雞精。撒點花椒粉和白胡椒提味

裝盤放上香菜

烹飪技巧

魔芋要用滾水燙一下可去味

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