香脆甘梅薯條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

土豆削皮、切成大小適中的條狀，注意切的均勻些，炸的時候才比較均勻

鍋裏倒入比較多的油熱開

油熱再放入土豆條，剛開始不要頻繁地翻動，

炸至表面金黃，外皮硬脆時撈起放涼

涼後的薯條再次入鍋裏復炸，這樣出來的薯條才脆，不會變軟

最後裝盤灑上甘梅粉就可以了