家常蒜蓉蒸絲瓜怎麼做美味好吃

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家常蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

絲瓜 :1根
大蒜 :5瓣
尖椒 :2個
蔥 :少許
油 :2湯匙
醬油 :1湯匙
雞精1/2湯匙

輔料

具體步驟

1. 先將絲瓜去皮,切2CM的端,碼入盤中。

2. 再將大蒜切成沫,尖椒切絲。鍋中加油至8成熱,加入蒜蓉,尖椒,爆香,盛出備用。

3. 最後將絲瓜上鍋蒸,並加入蔥沫,蒜蓉尖椒,醬油。出鍋點雞精即可。蒸7分鐘。

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