茴香辣茄炒蝦仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 草蝦仁洗淨瀝乾；將茴香辣茄醃醬的所有材料混合均勻，拌至椰糖溶化，備用。

2. 將作法1的草蝦仁放入茴香辣茄醃醬中，醃約5分鐘備用。

3. 熱鍋，倒入橄欖油，放入韭菜段炒香。

4. 再放入作法2的蝦仁炒至表面變紅且熟即可。