家常版絲瓜炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.27K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
絲瓜,雞蛋,尖椒 :酌情輔料
蔥薑蒜,郫縣豆瓣醬 :酌情添加具體步驟
2. 鍋內加油,翻炒雞蛋,要炒嫩一些,即刻出鍋待用~
3. 鍋內加油,爆香蔥薑蒜,隨即加入郫縣豆瓣醬,爆出紅油,然後加入絲瓜,炒至絲瓜變色加入尖椒,繼續炒至絲瓜變軟,加入炒好的雞蛋,翻炒幾下,加鹽即可出鍋~
主料
絲瓜,雞蛋,尖椒 :酌情輔料
蔥薑蒜,郫縣豆瓣醬 :酌情添加具體步驟
2. 鍋內加油,翻炒雞蛋,要炒嫩一些,即刻出鍋待用~
3. 鍋內加油,爆香蔥薑蒜,隨即加入郫縣豆瓣醬,爆出紅油,然後加入絲瓜,炒至絲瓜變色加入尖椒,繼續炒至絲瓜變軟,加入炒好的雞蛋,翻炒幾下,加鹽即可出鍋~