娃娃菜炒鰻絲怎麼做美味好吃

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娃娃菜炒鰻絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 :適量
鰻鯗 :適量

輔料

小蔥 :適量

具體步驟

1. 準備材料

2. 娃娃菜葉子留作它用,葉梗切絲

3. 鰻鯗切絲

4. 熱鍋熱油下鰻絲迅速翻炒至鰻絲變色放菜絲

5. 加料酒繼續翻炒,加入鹽,糖調味

6. 最後淋入辣椒油,撒上蔥花出鍋

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