粉絲木耳炒娃娃菜怎麼做美味好吃

娃娃菜，據說是大白菜小時候的樣子，小時候的東西十分可愛的，嘻嘻嘻，娃娃菜比大白菜更加口感鮮嫩，清爽可口，最愛還是燉的爛乎乎的，香鮮軟嫩，加入粉絲，木耳，豆腐同煮，食材和營養更加全面，粉絲木耳炒娃娃菜味道也十分的清爽可口哦，吃起來零負擔。

主料

輔料

具體步驟

1.木耳泡發洗淨，去根部；娃娃菜洗淨；粉絲，豆腐泡，蔥花備好；

2.炒鍋加油，下蔥花爆香，下娃娃菜炒；

3.炒至稍軟，加木耳煸炒片刻；

4.加粉絲，豆腐泡；加鹽，雞精，一碗水燒開，煮一會兒；

5.至娃娃菜軟爛即可關火；

6.爽嫩可口的粉絲木耳炒娃娃菜。

烹飪技巧

粉絲比較吸水，注意不要燒乾鍋。