荔枝燒雞亦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.09W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞中亦 :8個荔枝 :12顆
輔料
海天冰梅醬 :一大勺蠔油 :適量
醬油 :適量
鹽 :少許
糖 :少許
蔥花 :少許
大蒜 :3瓣
1. 新鮮荔枝去核用鹽水泡住備用,炒時再清水洗一遍。
2. 油八成熱放入大蒜,然後再放入雞亦快速翻炒。
3. 雞亦稍變色就放入冰梅醬、蠔油、醬油、糖,繼續翻炒
4. 翻炒勻後加入水滿過雞亦就行,多一些也可以,快收水時加入荔枝燜到收汁。
5. 最後放入蔥花點綴,上桌
6. 酸酸甜甜的,小朋友最愛了