美味涼蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取適量糯米粉加水和成糊狀，不要太多水，握在手裏能擠出條狀

2. 用帶有黃豆大小的孔的板子或者勺子（我用的是蒸格），將和好的麪糊漏入燒開的水中。

3. 熟後用漏勺撈起，放入準備好的涼白開中。等它涼後放進冰箱。

4. 把紅糖加開水化成水，等它涼後放進冰箱。

5. 食用時盛一碗涼蝦再按自己的口味加入紅糖就可以了。

烹飪技巧

不要用生水哦！冰箱裏呆一會兒更爽