肉丸沙拉的做法 - 肉丸沙拉怎麼做

“肉食者的沙拉了解一下~一口一個肉丸，不要太少了~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉丸沙拉的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、花椒泡熱水，水變涼後濾掉花椒粒，留花椒水。

• 3、肉末中加入1湯匙花椒水，生抽、鹽、黑胡椒碎和生抽。

• 4、攪拌上勁後放入冰箱冷藏半小時。

• 5、聖女果切塊，生菜在淡鹽水中浸泡幾分鐘後撈出洗淨。

• 6、把肉餡整成小丸子。

• 7、然後放鍋中煎熟，肉太瘦就加點油。

• 8、全做好後盛出。

• 9、芥末醬，蜂蜜，檸檬汁，鹽，調成沙拉汁。

• 10、把沙拉汁淋在肉丸生菜聖女果上即可。