自己做的豬蹄卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉+酵母+牛奶+白糖和成麪糰。

2.溫暖處醒發半小時。

3.揉搓成長條。

4.切成面劑子。

5.取一份揉圓按扁。

6.擀成面片。

7.對摺。

8.再對摺。

9.用刀子切出一條口。

10.剩下的兩個角向下翻折。

11.用壓板壓出紋理。

12.再次醒發20分鐘，上鍋蒸熟即可。

烹飪技巧

1.白糖可以不加。2.面不要和的太軟，不然蒸出來不好看。