營養奶香豬蹄花捲怎麼做美味好吃

這道營養奶香豬蹄花捲不是那種真正的豬蹄哦。只是它的外觀形狀是像可愛的小豬蹄一樣討人喜歡，小朋友看了就會非常的喜歡的。早餐時間看到這種好看的食物就會很有食慾，花捲呢味道也是有一股濃濃的奶香味兒，還是很有嚼勁口感也很不錯的

主料

輔料

具體步驟

1.首先將酵母放入容器中，用30度左右的溫水化開，再放入麪粉、白糖、牛奶活成麪糰。

2.將麪糰餳發。大約需要1個小時。

3.將麪糰揉勻，再搓成長條。

4.再將長條切成大小均勻的小劑子。

5.將小劑子搓圓。

6.擀成圓片，抹上食用油。

7.對摺後再刷上油。

8.從左邊向右疊起來。

9.從直角處切一刀。

10.從兩邊向下摺疊好。

11.放入蒸鍋餳20分鐘。

12.大火蒸20分鐘關火。燜2——5分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

1喜歡吃甜的可以多放白糖。2夏天天氣熱餳發麪的時間短。冬天天氣涼可以延長面的餳發時間。3關火後，不要馬上開蓋，要等2——5分鐘再出鍋。