鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.4W
鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

油豆腐炒辣椒是油豆腐的經典吃法之一,尖椒油豆腐炒梅豆是一道鹹甜風味的美食,烹飪方法簡單易做,很適合正在學習廚藝的你嘗試哦,雖然它的菜名較長。尖椒油豆腐炒梅豆是油豆腐的經典吃法之一,這道菜雖是素菜,但卻有葷菜的鮮香口感,非常受人喜愛。

主料

尖椒 :70
梅豆 :130
油豆腐 :90

輔料

油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量

具體步驟

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切開)、油豆腐

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將油豆腐放在案板上切開。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒翻炒。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.接着,加適量的清水。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻炒翻炒至熟。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後,合入切好的尖椒翻炒翻炒。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後,加適量的生抽。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加適量的白糖。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加適量的鹽。

鹹甜風味的尖椒油豆腐炒梅豆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調味炒勻,即成。

烹飪技巧

隨意做

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