美味的蒸麻花怎麼做美味好吃

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美味的蒸麻花怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

蒸麻花這道美食做需要的食材主要爲黑芝麻粉、麪粉。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,所製作的美食口感爽滑,味道鮮美,黑芝麻粉採用黑芝麻製作而成,散發淡淡的清香,同時富含豐富的營養物質,搭配上面粉經過高溫的長時間的處理,美味與不失營養。

主料

黑芝麻粉 :20
麪粉 :200

輔料

清水 :120
酵母粉 :2

具體步驟

美味的蒸麻花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.混合麪粉黑芝麻粉酵母完成一次發酵

美味的蒸麻花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪糰排氣切段

美味的蒸麻花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.抻擰成麻花形,完成二次發酵後,蒸鍋上氣蒸7分鐘,延遲二分鐘開蓋。

美味的蒸麻花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.成品

美味的蒸麻花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.特寫

烹飪技巧

1、水多加些,面和的稍不沾手爲好,這樣蒸出來鬆軟氣孔大有彈性口感好。

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