美味的自制脆麻花怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘麻花是一種很香脆的零食,很多地方都有賣的,覺得這是一種特色的美食,而且味道也是各種各樣的,很多人都很喜歡,上次去重慶的時候去一個旅遊景點就有賣的,生意還很好,可見,是很多人喜歡吃的,所以嘗試着做了一次自制脆麻花,我覺得非常的好吃。
主料
麪粉500 :g雞蛋2 :個
油100 :g
輔料
糖150 :g泡打粉5 :g
鹽2 :g
1.用水沏開糖和鹽再加油混合
2.把麪粉扒窩,泡打粉,糖,雞蛋,放中間,然後把1也放中間。溫水活面。
3.把面揪成劑子,撮長條,做成麻花形狀。
4.把油燒熱,在放麻花。