番茄炒豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.取出適量番茄醬放入小碗中，加少許清水稀釋

2. 將豆腐洗淨切小塊，番茄洗淨切滾刀塊，不用切的太小

3.毛豆解凍洗淨備用，把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙

4. 炒鍋倒入適量油，燒熱，放入姜和蒜片爆香，再放番茄塊翻炒

5.再放入豆腐炒熟，然後再放入豌豆和番茄醬汁、鹽、炒勻即可出鍋

烹飪技巧

怎麼都覺得做的樣子怪怪的...不過味道還好啦...畢竟自己弄的怪...豆腐直接先煎了一下~覺得