家常番茄炒豆腐和韭菜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘番茄炒豆腐和韭菜是我最近學會的一道菜,吃了一次就愛上了,發現很好吃,推介給大家,本來想做韭菜豆腐的後來發現冰箱有番茄,突然很想吃番茄的就一起煮了,沒想到效果這麼好,家人都說很好吃,酸酸甜甜的很開胃,也很好下飯,做法很簡單,大家可以試試。
主料
番茄 :2個豆腐 :適量
韭菜 :適量
輔料
薑絲 :適量蒜蓉 :適量
幹辣椒 :適量
鹽 :適量
油 :適量
把番茄,韭菜,豆腐洗乾淨切好備用,準備好薑絲,蒜蓉,幹辣椒,醬油,鹽。
把油燒熱之後放適量的幹辣椒,薑絲,蒜蓉爆香之後倒入番茄
待番茄炒爛之後把豆腐倒進去和番茄一起炒,再滴適量的醬油提味,
最後加入切好的韭菜,待韭菜熟了放適量的鹽就可以起鍋入盤了。