好吃的香酥麪包蝦怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.67W
好吃的香酥麪包蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

香酥麪包蝦是在蝦上面裹上面粉炸制而成的一道美食,也是我最愛吃的美食之一,製作出來後真的是香酥可口,十分美味,製作好之後要趁熱吃,酥脆無敵,大家還可以根據自身的口味可以搭配些番茄醬、沙拉醬之類的,以增添不同風味,更加好吃

主料

麪粉 :適量
蝦 :適量

輔料

油鹽 :適量

具體步驟

1. 大蝦沖洗後剪去蝦鬚,用牙籤挑出蝦線,再次洗淨、瀝乾,用黑胡椒和鹽醃製片刻,取出用廚房用紙吸乾表面水分

2. 準備香酥外衣:把全部香酥外衣的材料混勻,橄欖油要適當多加一點不要太乾,拌好的外衣材料是應該可以用手摸到微微的溼氣

3. 依次沾上面粉、雞蛋液、和上面步驟混合好的香酥外衣,俗稱“過三關”;【給所用食材裹上一層外衣

4. 烤盤錫紙上用廚房用紙抹上一層橄欖油,然後把裹好外衣的大蝦鋪排在上面

5. 烤箱預熱到200度,烤約15~20分鐘(視乎自己對於食材的口感要求和食材的不同大小和厚薄

6. 取出趁熱吃,酥脆無敵呀!【口味重的還可以搭配些番茄醬、沙拉醬之類的以增添不同風味!】

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