自制椰奶葡萄湯圓 - 怎麼做美味好吃

今天就爲大家介紹的是椰奶葡萄湯圓 ，其實製作方法很簡單，初學者也會很快的學會，吃起來軟糯，而且口味鮮香，有股淡淡的奶香，讓人垂涎欲滴。裏面添加了水果葡萄，營養又健康。可以多做一些放在冰箱裏，想吃的時候煮一下就好。喜歡的朋友可以學習製作一下。

主料

輔料

具體步驟

1.準備各材料

2.糖、蛋液、鹽、牛奶放一起拌至均勻

3.下奶粉略拌

4.下葡萄乾，用手抓拌均勻即成椰奶葡萄餡

5.把糯米粉與澄粉放一起用溫水揉成軟粉團

6.取一糯米粉團攤平，放進、適量的椰奶葡萄餡

7.包好的椰奶葡萄湯圓

8.用沸水把椰奶葡萄湯圓煮至浮起熟透

9.放冷水裏過涼

10.另用一鍋下水、薑片、冰糖煮沸

11.把湯圓投在冰糖水裏煮3分鐘左右

12.把幹桂花撒下，關火，裝碗即可食用