自制奶香葡萄餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
葡萄乾 :60黃油 :150
低筋麪粉 :225
輔料
細紗糖 :80全蛋 :1個
牛奶 :90
1.將葡萄乾先用水泡軟後,取出瀝乾水分,再以刀子切碎備用
2.黃油軟化後,加入過篩的細紗糖一起打至鬆發變白
3.蛋打散後,分次加入2中攪拌均勻
4.繼續加入牛奶和過篩麪粉攪拌,最後再加入葡萄乾攪拌均勻,即爲麪糊。
5.用小勺子挖取麪糊放入鋪有油紙的烤盤中。
6.烤箱180度預熱5分鐘。放入烤盤最上層烤20分鐘就可以出爐了。