自制藍莓葡萄乾酸奶馬芬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.78W
自制藍莓葡萄乾酸奶馬芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個
白糖 :65
橄欖油 :100
牛奶 :60
自制原味酸奶160
蜂蜜 :10
低筋粉 :200
泡打粉 :5
小蘇打 :2

輔料

葡萄乾 :適量
朗姆酒 :少量
藍莓果醬 :適量

具體步驟

1. 朗姆酒配葡萄乾

2. 朗姆酒浸泡葡萄乾備用

3. 全蛋加白糖打散。

4. 準備自制原味酸奶

5. 自制酸奶是無糖的 所以加了蜂蜜。超市購買的酸奶就不用加蜂蜜了。

6. 牛奶 酸奶 油 都加入到雞蛋液中 攪勻

7. 粉類過篩 加入其中

8. 攪拌均勻 形成麪糊

9. 準備好耐高溫紙拖。放入幾粒葡萄乾。

10. 加1/3杯蛋糕液 加一小勺藍莓醬

11. 加入蛋糕液 至7-8分滿

12. 上下火 中層 150度 40分鐘

13. 出爐!五個大馬芬杯的方子。

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