美味鴨鬆羹怎麼做美味好吃

羹類的食品其實是比較容易製作的一款美食了。可以說是步驟簡單，製作容易，新手也是很容易就能夠上手的，難度也就是一個初級水準。於是，今天就讓我們來教大家這一道傳統的甜點小吃鴨鬆羹吧！保證你吃了還想要再吃，一定會覺得上癮的喲。

主料

輔料

具體步驟

先把生粉炒熟，再將紅糖加適量的水煮稠，用粗紗布過濾，除淨雜質，放回鍋裏，

撒上生薑及陳皮碎末，加上適量的油

待煮沸時，一邊把炒熟的生粉用細篩均勻地篩選進稠糖上，

一邊緩慢地注入油料，並不停地攪拌，直至羹呈黑褐色，光亮潤澤，香氣噴發時便成。

烹飪技巧

無