家常肉絲甘藍悶餅怎麼做美味好吃

今天教大家做的這一道肉絲甘藍悶餅可是十分的美味的。而且有葷也有素，讓人吃了就覺得是一種享受了。並且這一道肉絲甘藍悶餅的製作也不是特別的難，如果你是一名廚房新手也不用害怕的，要相信自己能夠學會這一道肉絲甘藍悶餅的。

主料

輔料

具體步驟

準備好所有材料，大蒜香菜切碎，甘藍切絲，放水中浸泡清洗，控幹水分！

豬肉切絲，放少許鹽和澱粉調勻醃製片刻！

鍋中放油，蔥花爆香，放入肉絲，炒至豬肉變色，倒入老抽和味達美，然後放甘藍，放鹽，中火炒出湯汁！

把餅條全部撒到鍋中，蓋蓋兒中小火悶兩分鐘左右，關火

開啟蓋子，放入蒜末，兩手各拿一雙筷子拌勻！

盛入盤中，上面撒上香菜碎（不喜歡也可不放）