家常菜苦瓜甘藍怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
苦瓜 :100紫甘藍 :200
輔料
白醋 :適量糖 :適量
鹽 :適量
1.把紫甘藍切成碎末。
2.加入糖 白醋 鹽攪拌均勻。
3.苦瓜切成片,挖去瓜瓤。
4.放入開水中焯水。
5.稍稍用鹽醃製一下,碼放在盤中。
6.把調好味的紫甘藍碎整成球狀放在苦瓜圈上即可
紫甘藍碎加入白醋顏色會變得更加漂亮,甘藍碎更具自己的口味來調味
主料
苦瓜 :100輔料
白醋 :適量1.把紫甘藍切成碎末。
2.加入糖 白醋 鹽攪拌均勻。
3.苦瓜切成片,挖去瓜瓤。
4.放入開水中焯水。
5.稍稍用鹽醃製一下,碼放在盤中。
6.把調好味的紫甘藍碎整成球狀放在苦瓜圈上即可
紫甘藍碎加入白醋顏色會變得更加漂亮,甘藍碎更具自己的口味來調味