家常酸甜紅甘藍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋中下油，中大火加熱。放入洋蔥，翻炒5分鐘，至變軟。加入紅甘藍、紅酒和衆香籽。蓋上鍋蓋，以中小火煮20分鐘，至蔬菜變軟。

2. 加入醋、黃糖和鹽調味。沸後揭去鍋蓋，續煮5分鐘，偶爾攪拌一下，煮至湯汁幾乎收幹，即可熄火。