奶油奶酪戚風怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 大合照

2. 打混雞蛋

3. 將雞蛋倒入（牛奶十黃油十奶油奶酪在熱水上隔水加熱至溶解的液體中）攪拌

4. 篩入低粉伴成麪糊

5. 分3次加入砂糖打發蛋白

6. 中途加入檸檬汁打發至提起小角倒扣盤子蛋白不會留下

7. 將蛋白分三次倒入w型切混

8. 烤箱預熱l8O（我的是長帝）30分鐘。我用了6寸 還有部分剩餘做了小蛋糕

9. 成品切好擺盤。買相還可以

烹飪技巧

蛋白一定要打發呈提起小尖