甜甜的奶酪戚風杯怎麼做美味好吃

在陽光明媚的夏天，提到吃的你們第一時間會想到什麼呢？大部分女生第一時間會想到好吃的甜品吧！今天，我們就來介紹一道美味可口的甜品——奶酪戚風杯。奶酪戚風杯指的是一種蛋糕，濃濃的奶酪味和蛋糕的香味，再加上好看的被子形狀，是不是想到就要流口水了呢？

主料

輔料

具體步驟

1.蛋清蛋黃分離，蛋黃里加牛奶玉米油和1/4白糖拌至乳化。

2.篩入麪粉拌至無干粉狀態

3.蛋白分三次加糖打到硬性發泡

4.取1/3蛋白霜到蛋糊裏翻拌均勻

5.再倒回蛋白霜裏，動作輕柔快速的翻拌均勻

6.全部拌勻了

7.這個配方剛好做九個中號杯

8.加上奶酪條

9.烤箱140度50分鐘