奶酪火腿羊角酥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 冰箱中取出飛餅在室溫下完全解凍。

2. 火腿腸每個切成3段。

3. 把兩張飛餅疊在一起，放到案板上。

4. 用擀麪杖輕輕擀成厚度約爲3毫米的圓形麪皮。

5. 把羊角酥模具放到麪皮上。

6. 用手掌按壓模具中心及四周。

7. 麪皮被分成均勻的16等份。

8. 取一份麪皮，放入小火腿段。

9. 輕輕捲起來，麪皮的尖角部位抹少許清水，可以粘的更牢。

10. 羊角酥生坯表面刷一層蛋黃液。

11. 1表面再灑上奶酪粉。

12. 1放入烤盤中，入烤箱180度烤15分鐘即可。