黑暗料理之地溝油炒麪怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
粗麪條 :適量雞毛菜 :適量
雞蛋 :適量
酸缸豆 :適量
方腿 :適量
豆芽 :適量
輔料
1. 將麪條放入水中煮熟後撈出瀝乾水分,放入少許植物油待用
2. 將雞毛菜切段,豆芽去頭尾,方腿及酸缸豆切丁備用
3. 雞蛋打散 放入鍋中炒成蛋碎
4. 鍋中放入油,一次放入酸缸豆、方腿丁、雞毛菜及豆芽菜翻炒,然後將麪條倒入鍋中 加入老抽 十三香 鹽 味精調味後裝盤
主料
粗麪條 :適量輔料
1. 將麪條放入水中煮熟後撈出瀝乾水分,放入少許植物油待用
2. 將雞毛菜切段,豆芽去頭尾,方腿及酸缸豆切丁備用
3. 雞蛋打散 放入鍋中炒成蛋碎
4. 鍋中放入油,一次放入酸缸豆、方腿丁、雞毛菜及豆芽菜翻炒,然後將麪條倒入鍋中 加入老抽 十三香 鹽 味精調味後裝盤