好吃的鐵板燒豆腐怎麼做美味好吃

那麼熱的天，實在是沒啥胃口吃飯，所以爲了提高自己的食慾，我今天特意做了鐵板燒豆腐。鐵板燒豆腐很開胃又很下飯，加了點醋，酸酸的感覺，還帶一點辣的口感，很是喜歡。做了鐵板燒豆腐我就吃得很飽很飽。鐵板燒豆腐味道不錯噢，需要開胃的可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

將姜、水髮香菇、蔥白和辣椒切碎、瘦肉剁末備用。

日本豆腐從袋子取出，切塊。

下油燒鍋，大火將日本豆腐炸至全黃撈出。

兌入適量的高湯或熱水，調入調料。

倒入炸好的日本豆腐略翻，倒入碼入燒熱的鐵板即可。