美味的海米蘿蔔絲酥餅怎麼做美味好吃

好吃的海米蘿蔔絲酥餅是由海米 蘿蔔和麪粉搭配爲主要食材混合一起製作出來的一道煎餅，而且還是一種低糖、高營養食品。經常吃這種美味的海米蘿蔔絲酥餅還可以助消化，吃起來也會非常的綿軟、香甜，另外這道煎餅當早餐都非常棒的哦。

主料

輔料

具體步驟

熱油鍋，把豬肉絲、冬菇絲、叉燒肉絲一起炒香，再倒入蘿蔔絲、蔥花及所有調味料拌炒均勻，最後加入太白粉水勾芡，再放入冰箱冷凍20分鐘，幫助餡料凝結。取出後分成12份備用。 將水皮材料的中筋麪粉放在平臺上築成粉牆，放入豬油、水，用手用力揉成面糰，直到面糰出筋，表面光滑不沾黏即可。

將油酥皮桿開，每1張都包入1份餡料，再將收口捏緊。烤法：用上火200℃，下火150℃烤約15分鐘。油炸法：用180℃油溫炸至浮起，且表面呈金黃色即可。