美味海蝦蘿蔔絲煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.54K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這道海蝦蘿蔔絲煲主要食材是海蝦和蘿蔔絲,均屬於高蛋白,易吸收,營養豐富的美食材料。海蝦蘿蔔絲煲用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,使營養成分不流失,真真正正的做一道健康美食,食材豐富,湯汁濃郁,入口醇香,營養豐富。
主料
海蝦 :350白蘿蔔 :700
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
準備好食材
白蘿蔔颳去外皮,洗淨切絲,
海蝦剪去蝦芒,用牙籤挑去蝦線,漂淨。
鍋裏油熱,放入蘿蔔絲煸炒至發蔫,盛出.
鍋裏油熱,放入海蝦煸炒至轉色,盛出。
取砂鍋,放入蘿蔔絲,
放入海蝦,
加清水至8分滿,
放入薑片蔥結,
放入料酒,中火煮至白蘿蔔酥.
放入適量鹽調味,
放些胡椒粉煮開,
撒些蔥花即可。