家庭版素炒茼蒿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
茼蒿 :400輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.茼蒿洗淨切成寸節,
2.鍋裏放適量的油,下幹辣椒炒香,
3.倒茼蒿翻炒一分鐘左右,
4.加適量的鹽炒,
5.再加適量的生抽,
6.炒勻即可關火。
炒茼蒿要大火快炒,這樣炒出來的茼蒿清脆爽口,時間長了就軟了,影響口感。放點蒜熗鍋也很不錯。
主料
茼蒿 :400輔料
鹽 :適量具體步驟
1.茼蒿洗淨切成寸節,
2.鍋裏放適量的油,下幹辣椒炒香,
3.倒茼蒿翻炒一分鐘左右,
4.加適量的鹽炒,
5.再加適量的生抽,
6.炒勻即可關火。
炒茼蒿要大火快炒,這樣炒出來的茼蒿清脆爽口,時間長了就軟了,影響口感。放點蒜熗鍋也很不錯。