爽口的尖椒炒蒜薹怎麼做美味好吃

爽口的尖椒炒蒜薹葷素搭配，顏色分明，讓人非常的有食慾。葷素搭配是最好不過的。即能吃到肉補充蛋白質和有機物，這道菜營養價值極高，富含多種人體所需氨基酸，並且能有助於消化，青椒清脆爽口，富含維生素。當做下飯菜再好不過了，一般人羣皆可食用哦。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：蒜薹（已折斷清洗）、尖椒（已清洗切開）

2.將已清洗好的蒜薹下入清水鍋中焯開，撈出。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。

4.接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

5.然後，加適量的生抽。

6.加適量的鹽。

7.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。