可口的肉炒蒜薹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹摘去老的部位清洗乾淨，切段，五花肉切片，姜切絲備用

2.油熱下五花肉和薑絲煸炒

3.豬肉變色以後加入切好的蒜薹

4.蒜薹變色就加鹽

5.加生抽

6.翻炒均勻就可以了

7.出鍋裝盤開吃

烹飪技巧

蒜薹配五花肉最好吃了，因爲五花肉有脂肪，跟蒜薹一起搭配味道特別好。