蒜薹辣爆肚尖怎麼做美味好吃

蒜薹辣爆肚尖這道菜呢非常的好吃。而且我是比較喜歡吃蒜薹的，而且這個爆肚也是特別喜歡吃呢，尤其是辣辣的味道。一說下去就開始流口水了，這道菜真的是非常好吃，而且她又不會危害人體健康什麼的，因爲爆肚尖他也是比較有營養的一道食物，經過爆炒之後不會覺得噁心。反而有種想吃的衝動。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好豬肚、洋蔥、蒜薹、韓式辣白菜；豬肚提前處理乾淨滷熟，辣白菜切絲備用。

2.肚尖、洋蔥切絲，蒜薹用手撕成絲狀。

3.鍋中燒熱油。

4.倒入蒜薹絲翻炒。

5.蒜薹變色，倒入肚尖，炒勻。

6.加入洋蔥絲，炒勻。

7.倒入韓式辣白菜，炒勻。

8.淋入生抽，調好味。

9.炒好的肚尖盛入盤中即可食用。

烹飪技巧

1、豬肚提前處理好滷熟冰箱儲存隨吃隨取。2、蒜薹從中間撕開成絲比較容易入味。3、豬肚有鹽分，生抽很鹹，我沒用另加鹽。4、口味隨各人喜好而定，不吃辣可以不加辣白菜。