寶寶雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.62K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
火腿腸 :半根雞蛋 :1個
麪粉 :100
輔料
鹽 :適量油 :10ml
1.雞蛋打散,火腿腸切丁。
2.將火腿腸丁加入雞蛋液中。然後加入適量的麪粉,鹽攪拌。
3.然後加入適量的溫開水,水要一點點的加,攪拌成麪糊,麪糊的稀稠程度用筷子來量一下,麪糊在筷子上成溜狀最好。
4.電餅鐺預熱後。塗上一層油,倒入麪糊,蓋上蓋,加熱一分鐘後,翻面。
5.翻面之前的樣子,嘿嘿,漂亮吧。
6.這個是翻面後的樣子。餅很鬆軟吧,哈哈,很好吃滴呢
最好用溫開水來和麪糊,這樣烙出來的餅更鬆軟一點。鹽少放,因爲火腿腸已經有鹹味了。給寶寶吃的,更要淡一點的。