蛋煎土司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.用料：雞蛋1個，土司2片，油適量

2.將土司沿對角線切成四個三角形，

3.雞蛋磕入碗中，

4.打散。

5.鍋燒熱，刷少許油。

6.將土司片放入蛋液中，裹上一層蛋液，

7.放入鍋中，煎數秒，

8.底面金黃，翻面，煎另一面。

9.再將側面煎一煎。

10.遍體金黃，出鍋。

烹飪技巧

土司切片大小與形狀可以根據自己喜好任意變化。煎烙時需用小火，以免煎糊。用油量及成色可根據自己喜好調整。