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食材明細主料餛飩皮（140克）新鮮香菇（4個）肉末（100克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸香菇肉餡餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮2、新鮮香菇3、肉末4、香蔥5、將新鮮香菇清洗清洗撈出。...
“薺菜清香鮮美,含有多種氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同、是人們喜食的野菜。薺菜吃法也是多樣化，涼拌，入湯羹都非常的美味，還有就是薺菜豬肉餡料，餛飩，餃子，湯糰，每一樣鮮美都離不開薺菜，炸薺菜餛飩，鮮美之於多了一份脆響，...
“備點儲糧～～～”食材明細主料香菇（200克）豬肉（500克）餛飩皮（90個）輔料鹽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉，香菇，都絞成末；2、入鹽；3、加入味極鮮；4、抓勻，攪拌，成餡；5、餃子皮，放手掌；6、入餡...
“寒冷的冬日裏來一碗餛飩吧，雞肉與香菇的搭配也別有一番風味。附有包餛飩手法圖。”食材明細主料餛飩皮（適量）雞胸肉（適量）香菇（適量）榨菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞粉（適量）雞蛋（1顆）胡椒粉（適量）油（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）其他（...
“元寶餛飩因形似元寶而得名。餛飩是中國的傳統食品，源於中國北方。西漢揚雄所作《方言》中提到：“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別爲其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱“湯餅”。古代中國人認爲這是一種密封的包子...
“雲吞最適合大三九天吃，剛好家裏有現成的香菜豬肉餡，趕緊包一鍋餛飩煮上，熱乎乎的，湯湯水水的，吃下去真舒服，溫胃散寒，還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麪粉（200g）輔料香菜豬肉餡（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量...
食材明細主料麪粉（適量）瘦豬肉（適量）香菇（適量）輔料大蔥（一顆）香菜（兩顆）姜（一塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餛飩的做法步驟1、所備食材洗淨待用。2、鮮菇洗淨用熱水綽一下。3、...
“又是雨又是雪的，這天可是真陰冷啊~~~每次這樣陰冷的天氣裏，就想要吃餛飩，來上一碗湯餛飩，只要一碗清湯就好，放幾粒香蔥、撒些胡椒粉、淋上幾滴麻油、、、軟乎乎的皮、噴香的肉餡，一碗下肚、渾身熱乎啊餛飩的包法有很多種，...
食材明細主料豬肉餡（200g）香菇（100g）小白菜（100g）中筋粉（200g）清水（80克）雞蛋（半個）輔料大蔥（半顆）姜（一小塊）調料精鹽（少半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）雞精（少許）五香粉（少許）香油（一匙）玉米油（二匙）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇餛...
“過完節，積壓了很久的工作很多，沒有時間做飯，又不想吃方便麪，提前做些餃子，餛飩冰着，換個口味也有營養！”食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）捲心菜（適量）餃皮（適量）輔料蝦皮（適量）蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）橄欖油（適量）黃酒（適量）鹹醬油...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（100克）五花肉（250克）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）配料植物...
“老爸拿回來一隻土雞，所以研究一雞幾吃🧐忽然想到了雞肉餡的混沌，可以嘗試下呢！應該很鮮的😋話不多說，做起來🤩”食材明細主料雞胸肉（這個真不好說呢！切塊之後快到一大碗）白菜（大葉子6片！白菜心小葉10片左右）輔料生抽（三匙）十三...
食材明細主料餛飩皮（15個）花生油（400g）輔料草莓醬（3勺）調料椰蓉（2勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）炸草莓果餡餛飩的做法步驟1、食材圖。2、草莓醬和椰蓉混合，利用椰蓉吸收草莓醬多餘的湯汁。3、取餛飩皮，放一點草莓醬，邊緣...
“豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的，是維生素的主要膳食來源，特別是豬肉中維生素B1的含量豐富，還有較多的維生素B2。香蔥餛飩餡，方便好做，鮮美可口，肉餡軟嫩，營養豐富，健康養生。”食材明細主料豬肉餡（20...
食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊，放入料理機裏絞...
“今天給大家分享一款皮薄餡大的香菇雞肉餛飩，湯鮮肉嫩超好吃，我們家大人小孩都喜歡吃，做法非常簡單，喜歡就試試哦！”食材明細主料雞胸肉（2塊360克）幹香菇（8個）胡蘿蔔（0.5根）餛飩皮（適量）輔料薑末（少許）香蔥（1顆）香菜（1顆）蝦皮（適量）紫菜（適...
“隨着生活質量的逐步提高，包餃子或者混沌現已成爲了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜，在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉（500g）餃皮（2斤）包菜（100g）輔料姜（一塊）蔥（6...
食材明細主料餛飩皮（600g）肉泥（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡椒粉、料酒醃製，使肉泥充分入味3、...
食材明細主料香菇（五朵）瘦肉（三兩）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎(我喜歡自己剁肉餡，雖然麻煩點，不過乾淨衛生)2、香菇洗淨後剁碎3、香菇...
食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（適量）餛飩皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香菇雞肉餛飩的做法步驟1、將雞胸肉絞成泥2、將香菇和胡蘿蔔切碎與雞肉泥混合。3...
食材明細主料餛飩皮（適量）鮮肉（適量）香菇（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）蔥（適量）五香粉（適量）香油（適量）紫菜湯（1袋）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇鮮肉餛飩的做法步驟1、準備好的食材。2、香菇焯水。3、肉餡放...
“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜…...
豬肉將其剁碎，再把蔥、姜、蒜、胡椒粉、芝麻油，放入蛋清攪拌，將材料攪拌均勻即可。需要注意的是肉餡裏需要放水，並且攪拌時要從一個方向一直攪，直到吸不進去水爲止，最後可用保鮮膜包起來，再把調好的肉餡放在冰箱裏面冷藏一小...
“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮；又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐！喜歡就試試吧！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）白麪（兩...
“小吃小吃最好吃，研究一個地方首先研究吃。到一個地方瞭解一個地方首先，還是“吃”。總之先“吃”就對了！有人說吃最能代表一個地方人的特性，在各類的特色小吃裏。有着當地人的性格與脾氣，雖說您不一定同意。但是就是有那...
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