美味麻將花捲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.85W
美味麻將花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:15分鐘

麻將花捲,一道名字很有趣,吃起來味道也很特別的美食。吃起來香甜可口,吃了一個又一個簡直欲罷不能。雖然準備的過程會有點長,但是煮制的時間卻很快。美食總是需要我們爲它精心做好準備的,當你吃到它的時候你一定不會後悔之前的準備的!

主料

麪粉 :300

輔料

酵母粉 :4
食鹽 :3
香油 :適量
水 :150
芝麻(黑白) :適量
白糖 :適量

具體步驟

將麪糰材料混合後揉勻進行發酵

發酵好的麪糰排氣後分割成兩份

將其中一份擀開成長方形

上面抹上調好的黑芝麻醬,同樣的方法處理另外一團面,上面抹上芝麻醬

然後接着在上面撒上白糖

從長邊的一頭捲起,收口捏緊朝下放置

將麪糰分成等分的小劑子

兩份一重疊,用筷子從中間壓下去

冷水上鍋,上汽後蒸12分鐘,關火燜1分鐘出鍋即可

烹飪技巧

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